Camadas alternadas de pepino e azeitona, cenoura e tomate, ovo picado com tempero verde e pasta de frango.
Base de pão branco com pasta de azeitonas pretas, finalizado com tomate seco.
Camadas alternadas de ameixa, pepino (2), cenoura e pasta de atum. Cobertura com ameixa, fios de ovos e cereja.
Fina massa amanteigada recheada com purê de maçã e finalizado com açúcar