Fina massa amanteigada recheada com purê de maçã e finalizado com açúcar...
Massa choux com recheio de pasta de frango, finalizado com ervilha.
Massa de risóles com tempero verde. Recheio de palmito, alho poró, aipo, ce...
Massa de risólis com recheio de requeijão (Tirolez) com parmesão e salsinha...
Massa de risóles com recheio de carne moída, finalizado com sementes de mos...